De nieuwste aanwinsten van Pampas

De producent in Argentinië zit niet stil en dat blijkt ook nu weer uit een prachtige nieuwe serie Pampas wijnen. Nog een stapje hoger dan de Pampas Select wijnen vind je de Pampas Reserve wijnen. Wijnen die speciaal ontwikkeld zijn voor speciale gelegenheden zoals etentjes met familie of vrienden waarbij je een net iets betere wijn op tafel wilt zetten die nog steeds zeer betaalbaar is en vooral erg lekker natuurlijk!
Hierbij direct de varianten overzichtelijk op een rijtje;

Pampas Reserve - Torrontés
Deze wijn is prachtig goud geel van kleur. De smaak is zeer fris en fruitig met subtiele tonen van tropisch fruit. Heerlijk in combinatie met gerechten uit de Thaise of Indonesische keuken.

Pampas Reserve - Viognier
Deze knisperend helder Viognier bevat heerlijk smaken van tropisch fruit zoals abrokizen. Een heerlijk maakelijke en doordrinkbare wijn die perfect te combineren is met visgerechten of gewoon lekker als aperitief.

Pampas Reserve - Pinot Noir
Helder robijn-rood van kleur met een prachtig bloemige neus waarin de geur van wilde rozen te herkennen is. Deze jonge, soepele wijn is met haar hinten van vanille perfect te drinken bij lichte vlees gerechten of lekkere gegrilde groenten.

Pampas Reserve - Bonarda
Deze wijn is donker rood, bijna tegen het zwarte aan. de smaak liegt er dan ook niet om met diepe zwarte bessen en kersen smaken in combinatie met vanille en chocolade tonen. Heerlijk bij een zeer smaakvol gerecht zoals gegrilde eend in sinaasappelsaus.

Pampas Reserve - Syrah
Een diep rode wijn waarin de smaken van gedroogde vijgen en pruimen terug te vinden zijn. Daarnaast nog wat lichte tonen van chocolade en tabak die heerlijk combineren met bijvoorbeeld gegrild varken met een pruimensausje.

Pampas Reserve - Malbec
Een typisch Argentijnse druif die de smaak van rijpe bessen en frissen hinten van koffie laat zien in de wijn. Een zachte, soepele wijn die uitstekend past bij een stukje lamsvlees.


Kortom: Volop genieten, voor ieder gelegenheid een Pampas wijn.

Pampas Select serie

Behalve de Pampas del Sur Red heeft Pampas ook nog de serie Pampas Select wijnen. Deze serie bestaat uit drie varianten, namelijk een witte, rosé en rode wijn;

Pampas Select - Wit - Chardonnay/Chenin Blanc
Strogele wijn met groene tinten. Heerlijke wijn met aroma’s van tropische vruchten en honing van de Chardonnay welke een harmonieuze combinatie vormen met de frisse fruittonen en delicate citrus aroma’s van de Chenin Blanc. Energieke wijn, goed in balans met een elegante afdronk.
Serveersuggestie: Deze wijn kan het beste geserveerd worden bij visgerechten, schaal en schelpdieren, gevogelte of lekker gekoeld als aperitief.

Pampas Select - Rosé - Merlot/Malbec
Heerlijk frisse rosé wijn, met een schitterende rose kleur. Elegante aroma’s van pruimen en bosvruchten. Fruitig, fris en sprankelend.
Serveersuggestie: Heerlijk als aperitief, bij de BBQ en diverse zomerse salades

Pampas Select - Rood - Shiraz/Malbec
De wijn heeft een levendige robijnrode kleur.
Heerlijk fruitige wijn met aroma’s van zwarte peper en hinten van rood fruit zoals pruimen.
Hij heeft zachte en aangename tannines, is goed gebalanceerd en vriendelijk in de mond.
Serveersuggestie: Vormt een uitstekende combinatie met gegrild rood vlees, kruidige gerechten, pizza en pasta’s.

Pampas Select wijnen zijn voor circa € 3,19 bij Dirk vd Broek, Bas vd Heijden, Digros en Dirck III Slijterijen

Pampas del Sur History

On his way back to his native Argentina a young winemaker listened intently to the legendary Carlos Gardel aboard the steamship Ríon de la Plata. On the long voyage he fell hopelessly in love with a beautiful young maiden, the daughter of a wealthy Buenos Aires landowner. He was returning from furthering studies in France while she reflected over her travels around Europe. Disembarking in the port of Buenos Aires they swore they'd see each other soon.
Letters dated 1929 an 1930 found in a Mendoza wine cellar recount Pilar and Tomás story. After a series of emotional written exchanges, correspondence from the damsel who kept him awake at night suddenly ceased. Distraught, he decided to find out what happened. On arrival at her house, het father refused Tomás entru, saying he was not fit for his daughter. Tomás, in lovelorn attempt to draw he attention and defiant to the last, marked his wines with the personal, Pampas del Sur seal she had used on het letters.
Pride and Passion - Pampas del Sur